Collection: Galotta

Obtenu en 1981 au Centre Viticole du Caudoz à Pully, ce cépage est issu d’un croisement entre l’ancellotta (très diffusé en Reggio Emilia) et le gamay. Il mûrit à la même époque que ce dernier, présente une résistance remarquable à la pourriture et s’apprécie particulièrement en tant que vin d’assemblage, pour son apport en couleur et en tanins.

Filtres

Type: Doux Rouge
Sélection: Bio La Licorne Médaillés
Pays: Suisse
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Cépage
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