Bolle & Cie
Domaine de Sarraux-Dessous Chasselas Réserve Spéciale Grand Cru Luins AOC La Côte
Domaine de Sarraux-Dessous Chasselas Réserve Spéciale Grand Cru Luins AOC La Côte
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Auszeichnungen
-
Médaille d'Or
(Jahrgang 2018)
Sélection des Vins Vaudois 2021
Eigenschaften
- Typ: Blanc
- Land: Suisse
- Region:
Vaud
- Appellation: La Côte
- Auswahl: Médaillés
- Domäne: Domaine de Sarraux-Dessous
- Rebsorte:
Terroir
Es handelt sich hier um eines der renommiertesten Weingüter der Region La Côte. Seine Rebberge von insgesamt 18 Hektaren befinden sich vollständig in der Appellation Luins und sind mit Chasselas, Gamay, Pinot noir, Gamaret und Garanoir bestockt.
Das Wohnhaus aus dem 17. Jahrhundert beschirmt prachtvolle Kelleranlagen mit einem Fassungsvermögen von mehr als 250 000 Litern, davon über 120 000 Liter in mächtigen Eichenfässern. Alle unter dem Namen Sarraux-Dessous verkauften Weine werden auf dem Gut selbst vinifiziert, um den Konsumenten eine optimale Garantie für Echtheit und Authentizität zu geben.
Önologe
Jean-François Crausaz
Verpackung
Schließung: Korkverschluss