Domaine de la Ville de Morges
Parcelle 948 Galotta SELECTION NATURE Grand Cru Morges AOC La Côte
Parcelle 948 Galotta SELECTION NATURE Grand Cru Morges AOC La Côte
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Le Galotta, souvent utilisé en assemblage, est à découvrir pur ici, et sans artifices ! Certifié bio, il est vinifié sans sulfites ajoutés et sans filtration, histoire de montrer sa vraie nature. Ses arômes de fruits noirs, soulignés de notes d’épices, se retrouvent en bouche dans une texture soyeuse, tout en souplesse. Un vin rouge idéal avec de la charcuterie ou une tarte salée !
Caractéristiques
- Type: Rouge
- Pays: Suisse
- Région:
Vaud
- Appellation: La Côte
- Sélection: Bio Nature
- Domaine: Domaine de la Ville de Morges
- Cépage:
Notes de dégustation
- Nez: Expression du fruit
- Palais: C’est un vin croquant et suave.
Terroir
Parcelle 948 est une sélection de Pinot Noir d’une grand finesse, avec une empreinte du terroir mise en valeur naturellement.
Vinification
SELECTION NATURE est une démarche éthique du Domaine de la Ville de Morges consistant à élever des vins authentiques dans le plus proche et le plus pur respect du fruit, de la nature et de leur terroir : en fermentation spontanée, sans synthèse, ni intrants, ni filtration.
Emballage
Fermeture: Bouchon liège