Cave St-Pierre
Maurice Gay 1883 Syrah AOC Valais
Maurice Gay 1883 Syrah AOC Valais
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Située au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la cave St-Pierre marie tradition et évolution œnologique pour vous offrir une Syrah remarquable qui ravira tous les amateurs de nectars épicés et poivrés.
Caractéristiques
Notes de dégustation
- Apparence: D'un magnifique rouge profond aux reflets violacés.
- Nez: Superbe, aux senteurs fruitées affirmées avec des notes d'épices et poivrées.
- Palais: Bien charpenté, d'une belle structure, tanins nobles.
Accords mets et vins
- Gibier, viandes rouges, fromages d’alpage
- Garde: 2 - 10 ans ans
- Température de service: 14° C °C
Terroir
Située au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la cave St-Pierre marie tradition et évolution œnologique pour vous offrir une Syrah remarquable qui ravira tous les amateurs de nectars épicés et poivrés.
Vinification
Traditionnelle, élevage : une partie en barriques, l'autre en cuves.
Oenologue
Thierry Ciampi
Emballage
Fermeture: Bouchon liège