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Bolle & Cie

La Licorne Le Gamay Barrique AOC La Côte

Prix habituel
CHF 17.00
Prix habituel
CHF 19.00
Prix soldé
CHF 17.00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Taille
Millésime

Caractéristiques


Notes de dégustation

  • Apparence: Robe sombre et profonde, teintée de reflets violacés
  • Nez: L'éventail de ses parfums s'exrprime dans des notes de fruits et d'épices
  • Palais: Il se distingue par la complexité de ses arômes, par sa rondeur et sa souplesse

Accords mets et vins

  • Viandes rouges, gibiers à plumes, fromages
  • Garde: 3 - 7 ans
  • Température de service: 14 - 16 °C

Terroir

Issu d'une récolte sévèrement limitée, en provenance des vignobles les mieux exposés de La Côte, ce gamay est doté d'une grande concentration.

Vinification

Afin de donner la plus noble expression à ce Gamay aux tannins soyeux et enrobés, la vinification et l'élevage ont été effectués en barriques neuves pendant 10 mois.

Emballage

Fermeture: Bouchon liège

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