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Bolle & Cie

Château de Vufflens Grand Cru Vufflens-le-Château AOC La Côte

Château de Vufflens Grand Cru Vufflens-le-Château AOC La Côte

CHF 12.80
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Offre spéciale Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Taille
Millésime
Ce Chasselas a grandi au pied du magnifique Château médiéval de Vufflens.

Distinctions

  • Médaille d'Argent (Millésime 2020)
    Grand Prix du Vin Suisse 2021 2021
  • Médaille d'Argent (Millésime 2021)
    Sélection des vins vaudois 2022
  • Médaille d'Argent (Millésime 2020)
    Sélection des Vins Vaudois 2021
  • Médaille d'Argent (Millésime 2019)
    Sélection des Vins Vaudois 2021
  • Médaille d'Or (Millésime 2022)
    Grand Prix du Vin Suisse 2023

Caractéristiques

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Notes de dégustation

  • Apparence: Or pâle
  • Nez: Très typé, ce chasselas s'épanouit dans un florilège d'arômes d'une extrême sensibilité.
  • Palais: Subtil, ce vin laisse parler son cépage dans une langue savante en harmonie avec finesse et élégance

Accords mets et vins

  • Apéritif, hors d'oeuvre froid, poisson, fondue, raclette, plateau de fromages, charcuterie, choucroute, salade
  • Garde: 2 - 3 ans
  • Température de service: 10 °C

Terroir

Le vignoble est situé au pied de l'imposante forteresse du château de Vufflens, dans un cadre somptueux, idéalement exposé.

Vinification

Une vinification traditionnelle en cuve, avec fermentation malolactique afin de garantir la finesse des arômes et précédée d'un débourbage opéré avec le plus grand soin, met pleinement en valeur la délicatesse et le charme du chasselas.

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