Bolle & Cie
Chardonnay Vufflens-le-Château AOC La Côte
- Prix habituel
- CHF 16.20
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- CHF 16.20
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Caractéristiques
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Notes de dégustation
- Apparence: Robe dorée, avec des reflets vifs et brillants
- Nez: Avec son parfum fruité et expressif, ce chardonnay se distingue par son élégance et sa fraîcheur
- Palais: En bouche, les arômes sont concentrés, tout en rondeur, soutenus par une belle acidité
Accords mets et vins
- Poissons, fromages à pâtes dures
- Garde: 2 - 5 ans
- Température de service: 11 °C
Terroir
Ce chardonnay est issu de vignes situées sur la commune de Vufflens-le-Château, dont l'âge moyen dépasse les 20 ans.
Vinification
Traditionnelle, en cuves, avec une seconde fermentation pour une excellente extraction des arômes variétaux