Bolle & Cie
Assemblage rouge Domaine du Plessis, Morges AOC La Côte
Assemblage rouge Domaine du Plessis, Morges AOC La Côte
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Les parcelles du Domaine du Plessis, propriété de la famille BOLLE, sont situés à Vufflens-le-Château. Le Domaine du Plessis propose des vins qui possèdent leur propre caractère, reflétant bien leur terroir.
Caractéristiques
- Type: Rouge
- Pays: Suisse
- Région:
Vaud
- Appellation: La Côte
- Domaine: Domaine du Plessis
- Cépage:
Notes de dégustation
- Palais: Bouquet expressif et fruité avec un plais rond, souple et harmonieux.
Vinification
Chaque cépage est vinifié séparément. Au printemps, quelques semaines avant la mise en bouteille, l'assemblage des 4 cépages est effectué.
Oenologue
Jean-François Crausaz
Emballage
Fermeture: Bouchon liège