Saint Sidoine Côtes de Provence AOP
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Eigenschaften
- Typ: Rosé
- Land: France
- Region: Provence
- Appellation: Côtes de Provence
- Auswahl: Promotions
- Rebsorte:
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Degustationsnotizen
- Nase: Fruchtig mit Pfirsichnoten
- Gaumen: Eleganz und Köstlichkeit charakterisieren diesen Roséwein mit einer schönen und langen Frische.
Gastronomie
- Als Aperitif mit Tapenade, Fischrillettes. Als Beilage zu sommerlichen Salaten, Garnelen à la plancha, Brote mit Ziegenfrischkäse.
- Lagerfähigkeit: 2-4 Jahre
- Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Terroir
Le Cellier Saint Sidoine wurde 1922 gegründet und ist ein Nachkomme der Genossenschaftskellerei der Stadt Puget. Diese Genossenschaft befindet sich in der AOP Côtes de Provence. Sie profitiert von den klimatischen Bedingungen und dem reichen Boden, die für den Anbau von Wein und Oliven außergewöhnlich günstig sind.
Verpackung
Schließung: Korkverschluss