Les Dioscures Gamaret-Garanoir AOC Vaud

Degustationsnotizen

• Farbe: Tiefes dunkelrot
• Nase: Intensives und ausdrucksvolles Bouquet (Gewürze und schwarze Beeren)
• Gaumen: Eindrucksvolle reife Tannine

Gastronomie

• Grillade, rotes Fleisch, Wild, Käse
• Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre
• Serviertemperatur: 14 - 16 °C

Vinifikation

Traditionnelle Kelterung. Die Weine reifen teils in Eichenholzfudern, teils in neuen Barrique (225 L).

Verpackung

Schließung: Korkverschluss