Les Dioscures Gamaret-Garanoir AOC Vaud
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Eigenschaften
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Degustationsnotizen
- Farbe: Tiefes dunkelrot
- Nase: Intensives und ausdrucksvolles Bouquet (Gewürze und schwarze Beeren)
- Gaumen: Eindrucksvolle reife Tannine
Gastronomie
- Grillade, rotes Fleisch, Wild, Käse
- Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre
- Serviertemperatur: 14 - 16 °C
Vinifikation
Traditionnelle Kelterung. Die Weine reifen teils in Eichenholzfudern, teils in neuen Barrique (225 L).
Verpackung
Schließung: Korkverschluss