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Bolle & Cie

Château de Vufflens Oeil de Perdrix Grand Cru Morges AOC La Côte

Château de Vufflens Oeil de Perdrix Grand Cru Morges AOC La Côte

Normaler Preis CHF 14.50
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Verpackung
Jahrgang
Rosé très apprécié pour ses arômes et pour sa magnifique présentation, cet Oeil de Perdrix du Château de Vufflens est un régal !

Eigenschaften


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Degustationsnotizen

  • Farbe: Helles lachsrosa
  • Nase: Frisch, mit intensiver Fruchtigkeit
  • Gaumen: Weich und rund, elegant

Gastronomie

  • Grillade, Hors d'oeuvre, orientalische Küche, Mittelmeerküche
  • Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
  • Serviertemperatur: 10 °C

Terroir

Edler Tropfen des Château de Vufflens, der Rebflächen zwischen Vufflens-le-Château und Denens.

Vinifikation

Reduzierte Erträge pro Hektar, manuelle Lesung, Vinifizierung und Ausbau in Eichenfässern in den Kellern des Château de Vufflens schenken diesen hervorragenden Tropfen.

Önologe

Jean-François Crausaz

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