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Château de Vufflens Grand Cru Vufflens-le-Château AOC La Côte

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Verpackung
Jahrgang

Auszeichnungen

  • Médaille d'Argent (Jahrgang 2020)
    Grand Prix du Vin Suisse 2021 2021
  • Médaille d'Argent (Jahrgang 2020)
    Sélection des Vins Vaudois 2021
  • Médaille d'Argent (Jahrgang 2019)
    Sélection des Vins Vaudois 2021

Eigenschaften


Degustationsnotizen

  • Farbe: Hellgelb
  • Nase: Intensiv, fein, blumiges Aroma
  • Gaumen: Subtil, rassig, elegant

Gastronomie

  • Aperitif, Hors d'oeuvre, Fisch, Fondue, Raclette, Käse, Charcuterie
  • Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
  • Serviertemperatur: 10 °C

Terroir

Das Weingut liegt ideal am Fusse der imposanten Festung des Château de Vufflens.

Vinifikation

Traditionelle Vinifizierung im Stahltank mit malolaktischer Gärung für feinsten Ausdruck des Chasselas.

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