Collection: La Licorne: la référence des vins vaudois de caractère
La Licorne, animal vénéré et porteur de symboles de puissance et de pureté, reste étroitement liée à la maison Bolle & Cie. En 1865, lorsqu’Alphonse Bolle fit l’acquisition du commerce de vin de la famille Cornaz, une Licorne figurait déjà sur les armoiries.
Un siècle plus tard l’excellent millésime 1971 fut prétexte à la sortie d’un Pinot Noir baptisé La Licorne qui devint rapidement la cuvée phare de la maison.
Dès lors, les amateurs de cette cuvée d’origine retrouvent cette signature, gage de qualité et d’authenticité sur plusieurs crus, blancs, rouges, rosés et mousseux qui constituent la gamme La Licorne. Présentés dans une bouteille originale. Pour certains issus de d’une production limitée, ces crus offrent un éventail de saveurs prêtes à satisfaire les goûts des plus exigeants.
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