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Pierre Amadieu

Grangelière Vacqueyras AC Pierre Amadieu

Prix habituel
CHF 16.50
Prix habituel
Prix soldé
CHF 16.50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Taille
Millésime

Caractéristiques


Notes de dégustation

  • Nez: Senteurs de sous bois et de petits fruits rouge
  • Palais: Ample et puissant avec des notes poivrées et épicées

Accords mets et vins

  • La finesse de ce cru rejoindra la saveur prononcée d'un gigot d'agneau à la sauge ou de fromages de caractère au goût persillé.
  • Garde: 5 ans
  • Température de service: 17 °C

Terroir

Bénéficiant d'un climat de type Méditerranéen comme l'ensemble des crûs des Côtes du Rhône méridionales,le Vacqueyras se distingue par un terroir en terrasses qui s'étalent des contreforts sud-ouest des Dentelles de Montmirail au plateau de Sarrians. Les sols sont sableux et caillouteux, devenant argileux vers le Sud.

Vinification

Ce Vacqueyras, assemblé puis élevé dans leur cave de Gigondas, combine avec bonheur les vins issus de différentes terrasses: une cuvée sur le fruit assemblée avec une cuvée plus corsée cumule leurs qualités. L'élevage s'unit au caractère de chaque vin: un tiers se patine 9 mois en barriques (la moitié en fûts neufs) alors que le restant s'assouplit lentement en foudre. A l'alliance du fruité s'ajoute ainsi l'agréable rondeur des arômes boisés et la subtilité de la micro-oxygénation naturelle.

Emballage

Fermeture: Bouchon liège

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